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大豆戦隊・水切り豆腐マン！！
料理のブログ記事
料理（ムラゴンブログ全体）-
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🍠お芋は、細く切ると味が絡んで美味しいよ。
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メモ書き見つけて 一人で吹いた
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本で読んだら、 ターメリック、クミン、コリアンダーを1:1:1で混ぜると、 基本のカレー粉が出来るんだって。 (この状態だと、辛みは無いので、好みでトウガラシ粉等を混ぜるといいです。) 早速、1瓶ずつ買って、大きな瓶に入れて振って混ぜたら、 カレー粉が出来ちゃった。 玉ねぎを切って炒めて、鶏肉、ニ... 続きをみる
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ブルーベリージャム☆ ザラメを使うのがポイントなのです。 see you!
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ウインナーを入れて焼いたら、食事にぴったりの一品になった。 んん？！ 稲荷寿司みたい？！ ('◇')oh!!
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皮が堅くなった
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トルティーヤ生地で作る簡単ピザ！！ (ビフォー) (アフター) おぉ美味そうだ！！
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JOJOパスタ、作ったど～～！！ ≪娼婦風スパゲティー≫ あまりにもいそがしい娼婦が てきとーに作ったら、うまかったというのが この名の起源(らしい)。 (ジョジョの奇妙な冒険 集英社 荒木飛呂彦) 子供の頃、この作品を初めて読んだ時からずっと強い印象が残ってて・・ 大人になって再読した時 億泰君... 続きをみる
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焼かない簡単ケーキ🎂！ 作ってみたよ！ 市販のクッキー、「オレオ」を、砕いて、バターを少々混ぜ、型に敷き込みます。 牛乳を火にかけて、80度になったら、ゼラチンを入れて溶かします。 クリームチーズをレンジで加熱して、柔らかくしておきます。 温めた牛乳とクリームチーズを混ぜ合わせます。 さっきの粉... 続きをみる
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パンケーキ♪パンケーキ♪ ♬ヤッホー ヤッホー♬ 専用の粉が無くて・・・ 仕方ないからてんぷら粉で代用してみたんだ。 見た目はマトモ！！ でも、あんまり美味しくなかったよ。 やっぱり、ちゃんとした粉買ってこよ～っと！！
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大事に育てていた植木鉢ですが、小さい蚊みたいな羽虫が沢山つくようになり、 支障をきたしてきたので、一度全部収穫することにしました。 ネットで調べて、トウガラシのスプレーを自作して掛けたりしましたが、 効きませんでした。 丸パンと目玉焼きとバジル 全部収穫した分がこれ 水栽培用のルッコラにしました。... 続きをみる
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ルッコラの跡地には、 「サントリー本気野菜・グルメバジル」を植えたんだ。 それを使って、カレーを作ったよ！ ＊材料＊ カレー粉 ひよこ豆(缶詰) ニンジン 玉ねぎ ゴボウ バジル ナンプラー 鯖缶 ニンジン、玉ねぎ、ゴボウはみじん切り。鍋に入れて炒める。 カレー粉も加えて炒める。 良く火が入ったら... 続きをみる
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ベランダ栽培のハーブが、大きくなってきた。 昼は日光に当てて、夜は室内に入れてインテリアにしてるよ。 手前のバジルを使って、ガパオ飯を作ったよ！！ 材料 バジル・・葉っぱ5，6枚 ひき肉・・鶏でも豚でもOK。 玉ねぎ、にんじん、ゴボウ(←いい食感が出る。) ナンプラー 少量の砂糖 野菜や、ひき肉は... 続きをみる
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あまりたいしたもんは作れんけど、 料理好きに産んでくれてありがとう！ 今日は、韓国のりを細かくちぎってサラダにトッピングした。 あと、煮豚と一緒に煮卵も作ったよ！ 好評だったよ！
